Question

todas as características do ser humano e do animal.

Answer 1

Não há como um único ser humano destrinchar todas as características do ser humano em geral, pois isso implica em perceber que o ser humano é um ser-em-aberto, ou seja, que se permite coisas distintas e se permite mudar, mudar seu jeito de viver, seu jeito de pensar.
Mas a distinção clássica da ciência entre o ser humano e o animal é que este usa dos instintos para sobreviver enquanto que aquele (o homem) usa da razão e da reflexão para viver e pensar a vida.