Question

Observe os integrantes de uma receita de bolo: -3 CLARAS batidas em neve. -2 xícaras (de chá) fe AÇÚCAR. - 3 GEMAS. - 2 xícaras (de chá) de FARINHA DE TRIGO. -100 gramas de MARGARINA. A) que tipos de nutrientes estão presentes em maior quantidade em cada produto sublinhado na receita? B) que nutrientes para nossa saúde estão praticamente ausentes da receita? C) esse bolo tem muitas calorias? Por quê?

Answer 1

oi eu queria saber se as letras são a questão ou são tipo a questão anterios que tem haver com essa questão?

Answer 2

15. a)  Proteínas nas claras; glicídios (sacarose). no açúcar; proteínas, gorduras e algumas vitaminas. nas gemas; proteínas e açúcares (amido). na farinha; lipídios. e algumas vitaminas na margarina.

b)  Vitaminas (como a vitamina C) e alguns sais minerais.

c)  Sim, porque há bastante açúcar e gordura.