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levando em consideração que o produto situado e bastante abundante no litoral brasileiro no rio grande do norte e no Rio de Janeiro, tudo isso por causa das condições climáticas altamente favoráveis à utilização de máquinas contribuiu para o considerável aumento da produtividade pois anteriormente com a produção praticamente artesanal o processo era lento e ainda tinha as questões trabalhistas envolvidas.
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