Question

Por que se corta o So espaço inicial e Vo velocidade inicial na fórmula do sorvetão em lançamento oblíquo?

Answer 1

O espaço inicial você corta porque admite que o espaço inicial seja zero na projeção vertical;
Já a velocidade inicial na projeção vertical não é nula. Aliás ela vale a velocidade do lançamento vezes o seno do ângulo do lançamento.