Question

Paula preparou sanduíches para servir de suas amigas utilizando o pão francês maionese filé mignon queijo alface entre os alimentos utilizados na preparação sanduíches qual começa a ser digerido na boca cite o nome da enzima envolvida nesse processo

Answer 1

queijo, feito do leite, contém lactose. a enzima responsavel para dissolver isso é a lactase