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A batata inglesa possui mais potássio, assim como fósforo, seu ponto forte.
A batata doce apesar de mais calórica, possui baixo índice glicêmico, que garante saciedade por mais tempo, e contém vitaminas do complexo B, C, betacaroteno, cálcio e ferro..
A batata doce apesar de mais calórica, possui baixo índice glicêmico, que garante saciedade por mais tempo, e contém vitaminas do complexo B, C, betacaroteno, cálcio e ferro..
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7
tanto a batata inglesa como a doce sao tuberculos saudaveis e ricos em proteinas a batata doce tem indicie glicemico mais baixa que a inglesa e uma otima opcao pra quem faz exerciciaos fisicos.Ja a catata inglesa e rica em vitamina A magnesio,sodio,fosforo,calcio,acido ascorbico,tiamina e riboflavina.tambem contribui para a saude dos olhos ,pele,sistema imunologico,e auxiliao bom funcionamento intestinal
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