Question

QUANDO PREPARAMOS CAFÉ,A BORRA FICA RETIDA NO FILTRO, MAS DIVERSAS SUBSTÂNCIAS PASSAM POR ELE COM A ÁGUA:

A)Porque a borra do café fica retida no filtro??

B)Seria possível separar a borra sem o uso de um filtro?? Ex0lique sua resposta

Answer 1

A) Pois existe uma diferença entre o tamanho dos grãos que compõem a borra e o tamanho das partículas que atravessam o filtro. Essa diferença permite que o café seja coado deixando a borra retida. 

B) Sim. Através de um processo nomeado decantação, no qual a borra em meio liquido deve ser deixada em descanso até que a mistura apresente duas fases, uma liquida e uma sólida, respectivamente. Quando isso ocorrer, a parte liquida deve ser retirada, restando apenas a borra. 

Espero ter ajudado, bons estudos!