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é uma ciência que estudar a velocidade das reacções químicas
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cinética estuda a velocidade das reações químicas, e quais fatores as alteram como os catalisadores, temperatura, etc.
Tem grande importância na área de farmácia e medicina, por apresentar a velocidade que a medicação vai surgir efeito, culinária também usa bastantes conceitos de cinética.
Espero ter ajudado^-^
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