• Matéria: Química
  • Autor: Adrielleeliz8130
  • Perguntado 8 anos atrás
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qual a diferença entre caramelo e açúcar queimado? me ajudeeem por favor!

Respostas

respondido por: StRiGnAdO
0
O caramelo é produzido através do aquecimento do açúcar, porém sem carbonização (queima). É o açúcar derretido.
O açúcar queimado, por sua vez, é somente o açúcar que foi aquecido demais e se queimou
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