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A evolução do modo de preparo, bem como dos equipamentos culinários, proporcionaram uma melhor dieta, e que esta fosse feita de forma cada vez mais higiênica. Assim, poderiamos dizer que a evolução dos equipamentos culinários influenciaram a evolução da nossa espécie ao longo do tempo, uma vez que mais nutrientes permitia que mais energia fosse gasta, e que a higiene aumentasse a longevitude da nossa espécie.
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