• Matéria: Química
  • Autor: AndréMSN
  • Perguntado 9 anos atrás

(UEL) Ao ingerir um lanche composto de pão e carne:

1-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da pepsina, e a da carne inicia-se no intestino delgado, com a ação da bile, que é produzida no fígado.

2-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da tripsina, e a da carne inicia-se no duodeno, onde as proteínas são quebradas com a ação da bile.

3-A digestão química do pão inicia-se no estômago, onde o amido é quebrado pela ação do suco gástrico, e a da carne inicia-se na boca, com a ação pepsina.

4-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da ptialina, e a da carne inicia-se no estômago, onde as proteínas são quebradas pela ação do suco gástrico.

5-A digestão química do pão e da carne inicia-se no estômago pela ação da bile e da ptialina, respectivamente; a enzima pepsina, no duodeno, completa a digestão.

Respostas

respondido por: Danas
231

Olá!

A alternativa 4) é a correta.

A digestão dos carboidratos em geral, se inicia na boca, com a ação da ptialina, que é uma amilase, uma enzima que degrada amido, um carboidratos presente em pães.

Já as proteínas em geral, começam a seres digeridas no estômago, com a ação do suco gástrico, que é composto por HCL (ácido clorídrico) e outras enzimas como a pepsina e a tripsina.

A digestão é terminada nos intestinos.


respondido por: kahvitoria25
38

Resposta

4 -A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da ptialina, e a da carne inicia-se no estômago, onde as proteínas são quebradas pela ação do suco gástrico.

Explicação:

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