(UEL) Ao ingerir um lanche composto de pão e carne:
1-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da pepsina, e a da carne inicia-se no intestino delgado, com a ação da bile, que é produzida no fígado.
2-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da tripsina, e a da carne inicia-se no duodeno, onde as proteínas são quebradas com a ação da bile.
3-A digestão química do pão inicia-se no estômago, onde o amido é quebrado pela ação do suco gástrico, e a da carne inicia-se na boca, com a ação pepsina.
4-A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da ptialina, e a da carne inicia-se no estômago, onde as proteínas são quebradas pela ação do suco gástrico.
5-A digestão química do pão e da carne inicia-se no estômago pela ação da bile e da ptialina, respectivamente; a enzima pepsina, no duodeno, completa a digestão.
Respostas
Olá!
A alternativa 4) é a correta.
A digestão dos carboidratos em geral, se inicia na boca, com a ação da ptialina, que é uma amilase, uma enzima que degrada amido, um carboidratos presente em pães.
Já as proteínas em geral, começam a seres digeridas no estômago, com a ação do suco gástrico, que é composto por HCL (ácido clorídrico) e outras enzimas como a pepsina e a tripsina.
A digestão é terminada nos intestinos.
Resposta
4 -A digestão química do pão inicia-se na boca, com a ação da ptialina, e a da carne inicia-se no estômago, onde as proteínas são quebradas pela ação do suco gástrico.
Explicação: