• Matéria: Sociologia
  • Autor: Aliany1
  • Perguntado 8 anos atrás

Quais os principais tipos de nutrientes presentes na alimentação?

Respostas

respondido por: LíviaMarques146
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1. CARBOIDRATOS: principal fonte energética, responsável por fornecer no mínimo de 50% da energia que necessitamos.
Fontes: pães, cereais (arroz, milho, trigo, aveia), tubérculos e raízes (batata, inhame, mandioca, cará, etc.).


2. LIPÍDIO: possuem alto valor energético e transportam as vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), devem ser consumidos com moderação.
Fontes: gordura animal, sementes oleaginosas (nozes, castanhas, amendoim, etc), óleos vegetais (azeite de oliva, canola, soja, milho, girassol).

3. PROTEÍNA: tem função construtora, que vão formar e manter os músculos, ossos, sangue, órgãos, unhas e cabelo. Importante para o crescimento e para o sistema imunológico.
Fontes: carnes, ovos, leite e derivados, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha e soja).

4. VITAMINAS E MINERAIS:essenciais para o bom funcionamento do organismo. A suplementação de vitaminas e minerais é comum, porém suas necessidades são alcançadas com uma alimentação balanceada.
Fontes: frutas, legumes, verduras.


5. FIBRAS: são importantes para a prevenção da constipação intestinal, colesterol elevado, diminuição da glicemia sanguínea, prevenção de câncer, entre outros.
Fontes: frutas, verduras, legumes, cereais integrais e farelos.

samuelsantos15ow9w23: Olá Aliany , no alimento Existem os macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos) e os micronutrientes (vitaminas e minerais).
Aliany1: Obrigado!
respondido por: LarissaCampos91
3
nutrientes eu acho que é fungos, fungos são micróbios e nutrientes que está apresentado na lamentação
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