• Matéria: Química
  • Autor: robsluiz
  • Perguntado 8 anos atrás

Explique porque o ácido oléico solubiliza com facilidade em hexano.

Respostas

respondido por: oramondias
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O hexano é composto por uma cadeia de 6 carbonos sem grupo funcional o que o torna altamente apolar, ou seja, muito solúvel em gordura (lipofilia) e o ácido oléico como já diz o nome também é de natureza apolar. Facilitando, assim, sua solubilidade.
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