Question

Por que o queijo amarelo é mais calórico que o branco?

Answer 1

O queijo amarelo tem mais gurdura e sendo assim ele e amarelo e o branco e puro com menas gordura
Ex: Quando derretemos a mussarela o o queijo prato (Queijo amarelado)Sai uma grande quantidade de gordura

Answer 2

Não exatamente! A coloração amarelada dos queijos é fruto de uma adição de um corante chamado de urucum. É usado esse corante, para chamar a atenção das pessoas, já que foi comprovado cientificamente que cores quentes e relacionadas a gordura (amarelo), nos atraem mais.
Um exemplo: Queijo de búfala e gorgonzola são extremamente gordurosos e são brancos! 
Logo, as calorias irão variar de acordo a quantidade de gorduras presente no queijo e não pela coloração.