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Olá!
O modelo chave-fechadura compreende a ligação entre o substrato e a enzima.
As enzimas compreendem proteínas específicas reponsáveis por diminuir a energia de ativação das reações químicas, atuando como catalisadoras.
Todavia, só iniciam o processo, por meio da ligação com o substrato, uma molécula que " se encaixa" na enzima, ativando-a, permitindo que o seu papel seja realizado nas reações químicas.
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