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Um ex.os esquimós consomem altas taxias de gordura que ajudam tanto como alimento como obtenção de energia, pois, o ambiente que vivem requer uma alimentação que forneça alto armazenamento de energia, para sua sobrevivência.
O lipídeo é o macronutriente que fornece mais calorias ao organismo, mas ao mesmo tempo, possui algumas funções importantes, como fornecimento de energia e composição de membranas celulares, hormônios, dentre outros. Deste modo, os lipídeos devem ser consumidos de forma adequada, respeitando as recomendações estipuladas para seu consumo.
O lipídeo é o macronutriente que fornece mais calorias ao organismo, mas ao mesmo tempo, possui algumas funções importantes, como fornecimento de energia e composição de membranas celulares, hormônios, dentre outros. Deste modo, os lipídeos devem ser consumidos de forma adequada, respeitando as recomendações estipuladas para seu consumo.
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