• Matéria: Saúde
  • Autor: cristianeaa
  • Perguntado 8 anos atrás
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cite os principais objetivos da tecnica dietetica

Respostas

respondido por: Anônimo
13
Nutricionais
Higiênicos
Digestivos
Sensoriais
Econômicos
respondido por: nutricionistamoderno
17

A técnica dietética ensina como aplicar as técnicas de preparo e de seleção de alimentos. Sendo assim, os principais objetivos da preparação técnica dos alimentos na cozinha são: nutricionais, higiênicos, digestivos, sensoriais e econômicos.

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