Question

O rebanho de ovinos no mundo ultrapassa 1,2 bilhões de cabeças, o Brasil possui um rebanho ovino de 17 milhões de cabeças, sendo a maior densidade encontrada nos estados do Nordeste e Sul. Oferecendo produtos como lã, pele, carne e leite, esse mercado oferece uma possibilidade de crescimento em vista da alta demanda mundial, as regiões brasileiras criadoras de ovinos produzem mais carne ou mais lã de acordo com suas criações e cultura, e as exigências do consumidor são diferentes de acordo com a região.
Sobre as atividades da ovinocultura, julgue as afirmativas:

I. A atividade pastoril sempre envolveu a criação de ovinos, no estado do Nordeste, região mais forte para ovinos lanados, a carne sempre foi consumida pela população local como fonte de proteína animal.
II. Rio Grande do Sul possui o maior rebanho ovino do Brasil, anteriormente apenas voltado à lã, teve que mudar os rumos devido à crise ocorrida nos anos 80 e 90, passando a incrementar seu rebanho com ovinos com aptidão para carne.
III. O Sudeste também possui um rebanho ovino, porém é a região com maior demanda de carne ovina voltada à alta gastronomia, para suprir essa necessidade acaba importando carnes principalmente dos vizinhos latinos.
IV. O brasileiro consome uma quantidade muito baixa de carne ovina ao ano, sendo muito inferior à média mensal de carne bovina que chega aos 1kg por habitante.
Estão corretas somente as afirmativas:
Escolha uma:
a. I, II, III e IV.
b. III e IV.
c. II.
d. II, III e IV.
e. II e III. correta

Answer 1

Olá!



A resposta correta para a questão apresentada é a LETRA B.



A Ovinocultura consiste no ramo da zootecnia que trata de maneira especial dos rebanhos de ovelhas tendo como objetivo a produção de alimentos deste tipo de animal como a obtenção de carne, leite bem como outros itens a exemplo da lã.



O rebanho de ovinos brasileiros é concentrado nas regiões Nordeste e Sul, respectivamente 27% e 29% deste mercado determinado, mas o maior crescimento na atualidade está ocorrendo na região Sudeste e Centro-Oeste.



A criação de ovinos no Brasil tem como principal objetivo a obtenção de carne com a tradição, tanto no nordeste como no sul, do consumo da carne de ovinos em churrascarias e festas populares.



Em virtude de aprimoramentos na produção bem como por um refinamento no gosto gastronômico do brasileiro ocorreu uma mudança da demanda exigindo a transferência da produção de carneiros para cordeiros.



Com relação aos estados produtores o Rio Grande do Sul é o primeiro com mais de 237.000 cabeças abatidas por ano seguido de São Paulo com 190.000 animais vendidos por ano.



O consumo de carne bovina no Brasil é de aproximadamente 35 quilos por pessoa enquanto o consumo de carne ovina não passa de 0,7 quilos por habitante.



Espero ter ajudado.



Atenciosamente,



Ana Camila

Answer 2

RESPOSTA: E - II e III

I - INCORRETA - Pois o Nordeste é a região mais forte para ovinos DESlanados e não lanados.

II - CORRETA

III - CORRETA

IV -  INCORRETA - Pois o brasileiro consome uma média de 3kg de carne bovina mensalmente.