Question

por que as biomoleculas polares , mas nao carregadas . como açucares , por exemplo dissovem - se facilmente em agaua

Answer 1

Os açúcares dissolvem-se facilmente na água porque contêm muitas pontes de hidrogênio em suas moléculas, mais especificamente hidroxilas (grupos OH). A ponte de hidrogênio é o tipo de ligação intermolecular mais intenso entre todas