• Matéria: Ed. Técnica
  • Autor: MahSilva2017
  • Perguntado 8 anos atrás
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Quais são os tipos de fornos para panificação?

Respostas

respondido por: bya2017
1
Lastro, turbo simples, recirculação e ar, contínuo e rototérmico.

MahSilva2017: Definições incorretas.
bya2017: ?????
MahSilva2017: os tipos de forno são: alvenaria, lastro, turbo simples, recirculação e ar, contínuo e rototérmico. Obrigado.
bya2017: Se você sabias a resposta então porque você perguntou?
bya2017: desculpe e obrigado.
Anônimo: è louca
Anônimo: rapariga
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