Matéria: Química
Autor: athosrid7225
Perguntado 8 anos atrás

Os processos de obtenção de açúcar e de álcool a partir da cana de açúcar são os mesmo?

Respostas

respondido por: maxperceu1

até certo ponto sim, o processo segue igual e se diferencia no momento em que o concentrato de açúcar (mel) segue para a evaporação seguida de cristalização ou segue para fermentação e depois para a destilação

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