Question

Você já ouviu falar da fama do churrasco gaúcho? Relacione esse hábito alimentar com as características geográficas da região

Answer 1

Localizado na parte sul do Brasil onde eram os índios se refugiavam e tinham o costume de assar as carnes em varas ao fogo

Answer 2

Olá , tudo bem ?

 O churrasco gaúcho sem dúvida é conhecido mundialmente e pode-se afirmar que realmente é de se apreciar. A habilidade dos gaúchos com o  preparo da carne para o churrasco deve-se a diversos fatores .

 Localizado no sul do Brasil , o estado do Rio Grande do Sul , possui grande criação bovina , além de que , era de costume dos índios que lá se refugiavam , assar as carnes em varas. O que é curioso , pois muito do preparo da carne de churrasco deve-se aos índios e não à cultura européia como muitos acreditam.

Bons estudos !