Question

Como era a sociedade nordestina na época das colônias, voltada para produção da cana de açúcar?

Answer 1

Bom dia, 

Para que a economia se tornasse viável, o plantio da cana de açúcar deveria ser feito em grandes propriedades de terra, os latifúndios.

Necessitavam de grande mão-de-obra, com isso, o sistema de plantações foi organizado em "Plantations": extensos engenhos (latifúndios), com monocultura e sistema escravista (primeiramente indígena, e depois africano). 

A mão de obra escrava prevalecia, porém existiam trabalhadores brancos e remunerados, que ocupavam posições de destaque. 

Portanto a sociedade nordestina açucareira no Período Colonial era escravista, patriarcal, rural e latifundiária.