Question

Por que ao misturar soda cáustica com suco de repolho roxo fica quente?

Answer 1

Como o repolho roxo é um indicador de acidez, o suco de repolho misturado com substancias básicas ou ácidas( bicarbonato de sódio, soda cáustica, vinagre ), muda de cor, e será diferente para cada um desses elementos!
A soda caustica vai reagindo aos poucos com o suco de repolho