Matéria: Biologia
Autor: Ivaninha3673
Perguntado 8 anos atrás

o que são aminopeptidases e carboxipeptidases

Respostas

respondido por: peix

Significado de Aminopeptidase. substantivo feminino [Química] Enzima ou grupo de enzimas no intestino delgado, que hidrolisa peptídios, especialmente polipeptídios que contêm um grupo amino livre.

A carboxipeptidase é uma enzima que se localiza no pâncreas dos mamíferos, e tem como função catalisar a hidrólise de péptido ligado à extremidade carboxílico da cadeia peptidica.

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