Question

como surgiu a pasteriorizacao e o que e pasteurizacao

Answer 1

A pasteurização surgiu após os experimentos de Louis Pasteur, que ferveu um caldo nutritivo e percebeu que, após seu aquecimento, ocorria a esterilização do mesmo.
A pasteurização é um processo físico que consiste em aquecer alimentos a altas temperaturas e posteriormente resfriá-los, promovendo a esterilização dos mesmos

Answer 2

A pasteurização é um método de conserva de alimentos que foi descoberto por Louis Pasteur (Daí o nome PASTEURização) 
Louis Pasteur, descobriu em 1864, que o aquecimento de certos alimentos e bebidas acima de 60°C, por um determinando tempo ,evitava a sua deterioração, reduzindo de maneira sensível o número de microorganismos presentes na sua composição.