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São utilizados para que melhore seu aspecto visual, estender sua durabilidade para consumo e para fraudar/baratear alguns tipos de alimentos (ex: leite de caixnha). Porém, o uso dos mesmos pode conter agentes carcogênicos e que posteriormente causará problemas ao homem, como o câncer.
Por favor, se estiver satisfeito com a resposta, peço para que coloque-a como a melhor. Agradeço.
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