"Quando separamos as quatro cadeias polipeptídicas que constituem uma molécula de hemoglobina, porém sem alterar a estrutura espacial de cada uma delas, estamos modificando apenas a estrutura {VUHffl) da proteína.” Qual das alternativas completa corretamente a frase? a) primária c) terciária b) secundária d) quaternária
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Estrutura primária de uma proteína da-se pela sequência de aminoácidos ao longo da cadeia polipeptídica e é uma estrutura de formato linear.
Estrutura secundária possui formato helicoidal, devido as interações com as pontes de hidrogênio.
Estrutura terciária tem formato globular, e consiste do dobramento estrutura secundária devido as pontes de dissulfeto.
Estrutura quaternária é formada pela junção de duas ou mais cadeias polipeptídicas no formato terciário.
A hemoglobina é composta por duas cadeias alfa e duas beta, cada uma delas contem um grupo heme, cujo elemento central é o Fe++.Logo, se separarmos as cadeias, estaremos modificando apenas a estrutura quaternária.
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