Question

Gastronomia é constituída de milhares de ingredientes de todos os sabores, texturas e cores diferentes. Dentre estes, as carnes se destacam como ingredientes nobres, pois além do seu alto teor nutritivo, conferem muito sabor e são as estrelas de diversas preparações. A carne de qualquer animal destinado ao consumo humano deve passar por fiscalização específica no período ante mortem e post mortem, o que garantirá um produto saudável e apropriado para tal.

Com base no texto e nos estudos da Webaula, identifique o responsável por fiscalizar a qualidade dos produtos de origem animal a nível mundial.

Escolha uma:
a.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

b.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

c.
Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DPOA).

d.
Serviço de Inspeção Federal (SIF). Correto

e.
Sistema Estadual de vigilância Sanitária (SEVISA).

Answer 1

letra D está correta

Answer 2

A resposta certa é Serviço de Inspeção Federal (SIF).