Question

Oque sao produtos dieteticos(diet)e light explique porque um alimento diet nem sempre tem poucas calorias.Use como exemplo o chocolate diet que pode conter quase tantas calorias quanto um chocolate normal.

Answer 1

Um alimento diet apresentam quantidade reduzida de nutriente específico, ( açúcar, lactose, gordura, carboidrato), nem sempre conseguem ser baixa caloria. já o alimento light é produzido com redução de no mínimo 25% da taxa calórica.