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Vitamina A: cegueira noturna, descamação da pele;
Vitamina C: escorbuto, sangramentos;
Vitamina D: raquitismo, fragilidades óssea;
Vitamina K: distúrbios da coagulação;
Vitamina B1: beribéri;
Vitamina B2: feridas na mucosa bucal, cansaço;
Vitamina B6: irritabilidade, anemia, retardo mental em recém-nascidos;
Vitamina B12: anemia, problemas de memorização;
Niacina: problemas no metabolismo dos carboidratos, depressão.
Vitamina C: escorbuto, sangramentos;
Vitamina D: raquitismo, fragilidades óssea;
Vitamina K: distúrbios da coagulação;
Vitamina B1: beribéri;
Vitamina B2: feridas na mucosa bucal, cansaço;
Vitamina B6: irritabilidade, anemia, retardo mental em recém-nascidos;
Vitamina B12: anemia, problemas de memorização;
Niacina: problemas no metabolismo dos carboidratos, depressão.
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