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Pegam o nitrato, forma mais usável por outros seres vivos que não são plantas obtida na nitrificação, e convertem em nitrito e nitrogênio denovo, para que quaisquer outra forma de vida presente no solo ( as bactérias fixadoras de nitrogênio de outra raiz, por exemplo), possa usar esse excesso, geralmente oriundo de cadáveres, por exemplo.
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