Respostas
respondido por:
1
Processo de esterilização de alimentos que consiste em expô-los a uma temperatura inferior ao seu ponto de ebulição e submetê-lo em seguida a um resfriamento súbito,a fim de eliminar certos microorganismos nocivos.
respondido por:
0
A pasteurização é um método de esterilização de alimentos, a nível industrial, no qual se aquecem os alimentos a altas temperaturas a fim de eliminar o maior número de germes possível
Perguntas similares
6 anos atrás
6 anos atrás
8 anos atrás
8 anos atrás
8 anos atrás
9 anos atrás