Question

oque acontece com a matéria orgânica presente nos alimentos que ingerimos

Answer 1

Elas são hidrolisadas por enzimas em determinadas partes do sistema digestório, com temperatura e pH determinado.
A proteína é quebrada em aminoácidos.
Carboidratos são quebrados em glicose, galactose, frutose, ribose e desoxirribose.
Lipídeos em ácidos graxos e glicerol.

:D