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1
sua função é dar elasticidade a pele
os fatores que influenciam: ph, temperatura, balanço substrato/produto e balanço adp/atp
os fatores que influenciam: ph, temperatura, balanço substrato/produto e balanço adp/atp
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2
As enzimas são catalisadores naturais, sendo essenciais nos processos metabólicos. Vários fatores influem na sua ação, mas principalmente as variações de temperatura e pH.
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