• Matéria: Química
  • Autor: alanahjuulia9517
  • Perguntado 8 anos atrás

em que consiste a pasteurização? me ajudeeem por favor!

Respostas

respondido por: pedrof4
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A pasteurização é um processo que consiste em submeter um produto alimentício (leite, por exemplo) à alta temperatura e, logo em seguida, à baixa temperatura. Com essa rápida variação de temperatura é possível matar os germes e bactérias existentes nos alimentos.
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