No Jornal nacional foi comunicada a seguinte notícia: “Temos várias opções para escolher a forma em que queremos o açúcar que pode ser no seu estado sólido – em pó, mascavado, granulado – ou líquido – caramelizado. Agora, existe uma nova possibilidade: o açúcar (1) gaseificado. Um grupo de pesquisadores espanhóis da Universidade do País Basco, conseguiu vaporizar a substância conhecida como ribose (2), um açúcar composto
Respostas
[II] Falsa. O monossacarídeo ribose, classificada como pentose por possuir cinco átomos de carbono em sua estrutura, participa da constituição estrutural do RNA. No DNA a pentose presente é a desoxirribose.
Nesta questão de Biologia do vestibular da UEPA, de 2014, que aborda os diferentes estados físicos em que podemos encontrar o Açúcar, pode-se classificar as alternativas da questão como VERDADEIRAS ou FALSAS e dizer que:
A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é a letra C: I, III e IV.
I. VERDADEIRA.
O açúcar é conhecido como carboidrato e possui função energética e estrutural.
II. FALSA.
A alternativa diz que a ribose participa da constituição estrutural dos ácidos nucleicos RNA e DNA. Esta alternativa é FALSA, pois a ribose participa somente da constituição estrutural do RNA. A pentose presente no DNA é a desoxirribose.
III. VERDADEIRA.
A ribose possui cinco átomos de carbono e é classificado como uma pentose.
IV. VERDADEIRA.
O açúcar, quando possui seis carbonos, é uma hexose assim como a glicose, que participa da respiração celular.
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