qual microrganismo participa na produção de iogurtes e queijos e fixação do nitrogênio no solo pelo cultivo de leguminosas
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2
Termo-bacterium yoghourtii ou Streptobacterium ou Plocamum yoghourtii;
Termo-bacterium bulgarium;
Streptococcus thermophilus.
Termo-bacterium bulgarium;
Streptococcus thermophilus.
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