Question

Qual a fórmula de reação do sonrisal na água?

Answer 1

NaHCO3 + H2O ---> NaOH + CO2 + H2O 

O CO2, como é um gás, é liberado, restando apenas uma solução de hidróxido de sódio. É por isso que este sal é usado para combater a azia. Quando é misturado à água, ele resulta em uma solução básica (claro que em concentração muito baixa, pois o NaOH é uma base muito forte), capaz de neutralizar o ácido presente no estômago.
Espero ter ajudado!