Matéria: Biologia
Autor: Lorebf
Perguntado 8 anos atrás

Teríamos de esperar dias para q algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ?

Respostas

respondido por: Bmayumi93

Isso é explicado pelo fato de possuirmos enzimas que quebram a sacarose em frutose e glicose (sacarase) para auxiliar na absorção e aumentando a velocidade de quebra

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