Question

Óleos e gorduras são glicerídeos, um tipo de lipídio.Muitas sementes são oleoginosas,isto é, armazenam grande quantidade de óleo.Já as aves e os mamíferos armazenam gordura no tecido adiposo, sob a pele.
A)Comente a importância da presença de óleo para o embrião das sementes oleoginosas .
B)Explique qual a vantagem da camada gordurosa sob a pele apresentar-se especialmente desenvolvida em animais de clima frio,como os ursos polares.

Answer 1

A) O lipídio na forma de óleo serve como fonte de energia, apesar de que o embrião só irá usar quando tiver como fazer a gliconeogênese, e também como fornecedor de lipídios para formação de estruturas que o tenham como composto, como a membrana celular.

B) A gordura funciona como um importante isolante térmico, ajudando na manutenção da temperatura corpórea desses animais, além de atuar como fonte de energia quando, em invernos mais rigorosos, há escassez de alimentos.