Matéria: Biologia
Autor: nanirjp91e9o
Perguntado 8 anos atrás

o que é gordura trans ela é boa ou ruim porque

Respostas

respondido por: juliamaltezs

São gorduras artificiais criadas pela indústria de alimentos por volta da década de 50 e servem para melhorar o sabor dos alimentos e aumentar a durabilidade deles, ou seja, aumentar o prazo de validade dos mesmos.
O consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras transpode causar o aumento do colesterol total e ainda do colesterol ruim (LDL),

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