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O solo é a principal fonte de água e sais minerais para a maioria das plantas, sendo ainda o substrato para o crescimento de seus extensos sistemas de raízes, garantindo-lhes a fixação. Ele é um complexo conjunto físico-químico, composto de partículas minerais que se originaram da decomposição de rochas. A essas partículas estão associados microrganismos, vivos e mortos, havendo ainda uma ampla rede de canalículos e câmaras, ocupados por água e ar.
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