Question

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014, o consumo de alimentos processados deve ser limitado, pois podem ser acrescidos de gordura, açúcar ou sal em sua elaboração. Além disso, esses alimentos podem ser destinados a processos industriais que levam ao empobrecimento do perfil nutricional, uma vez que podem favorecer o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis.

Qual é o outro alimento que ao ser consumido pode resultar em malefícios ao consumidor?
Escolha uma:
a. Alimentos minimamente processados.
b. Alimentos ultraprocessados.
c. Alimentos in natura.
d. Alimentos pasteurizados.
e. Alimentos esterilizados.

correta Ultraprocessados

Answer 1

B. alimentos ultraprocessados