Question

Assinale a alternativa correta:

A) No alto de uma montanha, a água deve ferver acima de 100 graus.
B) Se a pressão sobre a água for suficientemente reduzida, o líquido poderá ferver a 25 graus.
C) Abaixo do nível do mar, o ponto de ebulição da água deve ser inferior a 100 graus.
D) Se uma forte pressão for exercida sobre a água, o líquido poderá ferver a 25 graus.
E) A água ferverá sempre a 100 graus, qualquer que seja a altitude da experiência.

Answer 1

A) Falsa. Com mais altura, temos menos pressão, logo, a água ferve abaixo dos 100°C

B) Verdade. Com pouca pressão a temperatura de ebulição cai significativamente.

C) Falsa. Se  o local for abaixo do nível do mar, a pressão será maior, logo, o P.E. deve ser superior a 100°C

D) Falsa. Isso ocorre com pouca pressão.

E) Falsa. Dependendo da pressão, a água varia sua temperatura de ebulição.

Answer 2

B) Se a pressão sobre a água for suficientemente reduzida, o líquido poderá ferver a 25 graus.

A água é uma substância pura, que tem temperatura de ebulição de 100ºC e quando atinge essa temperatura os estados sólido e gasoso coexistem. Assim como ao atingir a temperatura de fusão, que é de 0º, os estados líquido e sólido coexistem. Essa característica de coexistirem dois estados simultaneamente é uma característica da substância pura.

Porém, essa temperatura de 100ºC não é fixa, ela é calculada considerando uma pressão atmosférica de 1atm. Assim, quando se está em altas altitudes, a pressão atmosférica é menor, e a temperatura também é reduzida, pois são grandezas diretamente proporcionais.

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