Matéria: Biologia
Autor: camilegrisi
Perguntado 8 anos atrás

qual é a composição quimica da manteiga ?????

Respostas

respondido por: gabiflorzinha2p7ibsj

A gordura é o principal componente da manteiga, que também possui em sua composição água, proteínas, vitaminas, ácidos, lactose e cinzas, tornando ela um produto de alto valor nutritivo. O sal também pode fazer parte da composição da manteiga

respondido por: sabrinaGomesZ

Com sal? Ou sem sal?

sabrinaGomesZ: Gorduras Vegetais Hidrogenadas, Sebo Animal, Ácido Sulfúrico, Leite de Vaca, Soda Cáustica, Ácido Benzóico, Ácido Butil Hidroxitolueno(explosivo), Galato Propila, Corante Artificial(CI, CII, etc.), Aromatizantes Artificiais(PI, PIV), Antioxidantes Artificiais(AV, AVI e AVIII), Estabilizantes Artificiais, Vitamina “A” Sintética ou Acetato de Vitamina A2,20.COC Co)

sabrinaGomesZ: São esses espero ter ajudado

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