• Matéria: Física
  • Autor: vmonteiro
  • Perguntado 9 anos atrás

Porque o leite denominado longa vida não estraga mesmo fora da geladeira enquanto não for aberto??? respondam urgente por favor !!!!

Respostas

respondido por: leticiaramosjd
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porque o leite longa vida passa por prosseso chamada deesterilizaçao comercial aonde todos os tipos de microorganismo sao elinimados por UHT (ultra high tenperatura)
respondido por: roseagbatt
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O leite longa vida como o nome já diz, foi produzido e elaborado  para ter uma vida isso não estragar tão facilmente! Dentro dessa composição tem conservantes o que o faz resistir  em bom estado ( consumo) mais tempo. A partir que a embalagem for aberta existe a contaminação com  o ar essa contaminação não é vista a olho nu, mas está presente. E por isso que quando a embalagem é aberta, ela terá que ser consumida em três dias.


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