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O etanol pode ser utilizado de diversas maneiras. Em sua forma pura (álcool anidro), ele é muito utilizado na indústria, sendo matéria prima de tintas, solventes, aerossóis, etc.
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Etanol é um líquido incolor, volátil e combustível. A sua fórmula molecular é CH3CH2OH, sendo a sua fórmula empírica C2H6O.
O etanol é muito utilizado como combustível, ou como aditivo. No Brasil, a gasolina comercial é composta por 25% de etanol anidro.
O etanol também está presente nas bebidas alcoólicas, além disso, é usado como anti-séptico. Em soluções de etanol em água, com percentagem alcoólica 70%, este mata os microrganismos desnaturando as suas proteínas e solubilizando os lípidos que constituem as suas membranas celulares.
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