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Olá!
A vanilina é o principal componente da vagem da baunilha. Também conhecida como 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldeído, sua fórmula molecular é constituída de oito carbonos, oito hidrogênios e três oxigênios.
Os grupos funcionais presentes na vanilina são um fenol, um aldeído e um éter.
A molécula é um composto orgânico. A função química do fenol é uma base, devido ao OH, o aldeído é um óxido, assim como o éter.
Espero ter ajudado!
As funções orgânicas da vanilina são:
- aldeído
- éter
- fenol
Funções orgânicas
As funções orgânicas são as seguintes: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, aminas, amidas.
A vanilina é um aldeído fenólico de fórmula molecular é C8H8O3 e faz parte da vagem da baunilha, comumente utilizado em alimentos como aromatizante.
Os seus grupos funcionais pertencem às funções orgânicas: aldeído, éter e fenol.
Mais sobre as funções orgânicas em:
brainly.com.br/tarefa/2630759
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