Respostas
O uso do garfo foi proibido pela Igreja Católica durante décadas (e, quanto não era mais proibido, foi visto com bastante desaprovação por parte do clero) por ser um ícone que é, como é evidente, facilmente associado com o forcado do diabo, de modo que usar um garfo parecia invocar imagens tenebrosas.
Por conta disto os homens medievais, por muito tempo, evitaram usar o garfo e, quando faziam, usavam não um garfo de 3 ou 4 dentes, como os que usamos hoje, mas um garfo de apenas 2 dentes, o qual não levava jamais à boca.
Isto serve para indicar o quão abrangente era a sombra da Igreja na vida dos homens medievais: definia a política, justificava as relações de trabalho, promovia a educação (e, assim, a controlava), decidia quando e o quê os homens poderiam comer e, como fica evidente no caso do garfo, até como ou com o quê.